728x90 반응형 식사순서3 식전에 야채 먹으면 생기는 변화 식사 순서가 건강에 영향을 준다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다.특히 식전에 야채를 먼저 먹는 습관은 체중 조절뿐 아니라 혈당, 장 건강, 포만감 유지 등 다양한 측면에서 긍정적인 효과를 보이는 과학적 근거가 있습니다.이번 글에서는 식전 채소 섭취가 신체에 미치는 실제 변화를 구체적으로 짚어보겠습니다.왜 ‘식전’이 중요한가?같은 음식이라도 먹는 순서에 따라 몸의 반응은 완전히 달라집니다.식사 5분전에 야채를 먼저 먹는 것이 주목받는 이유는 아래와 같은 생리학적 원리가 작용하기 때문입니다.위에서 먼저 섬유질이 차지하면서 음식 전체 소화 속도를 늦춤야채의 섬유질이 장 내당 흡수를 천천히 유도포만감을 유도해 후속 섭취량을 줄임즉, 당 흡수 조절 + 섭취량 감소 + 소화 효율 향상이 동시에 작용하는 구조입니다.. 2025. 3. 25. 식후 혈당 급상승? 혈당 관리에 도움되는 스마트 탄수화물 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원이지만, 잘못된 방식으로 섭취하면 혈당을 급격히 상승시켜 인슐린 저항성, 당뇨, 체중 증가 등의 문제를 유발할 수 있습니다.그렇다고 탄수화물을 완전히 끊는 것은 현실적으로 쉽지 않고, 오히려 지속적인 건강 유지에도 도움이 되지 않습니다. 그렇다면 혈당을 안정적으로 유지하면서도 탄수화물을 건강하게 섭취할 수 있는 방법은 없을까요?답은 ‘스마트 탄수화물’ 선택과 섭취법에 있습니다. 오늘은 혈당을 천천히 올리고, 장기적으로 건강을 유지하는 탄수화물 섭취법을 소개해 드리겠습니다. 1. 탄수화물의 종류별 혈당 영향 차이탄수화물은 크게 단순 탄수화물과 복합 탄수화물로 나뉩니다. 이 차이를 이해하는 것이 혈당 관리를 위한 첫걸음입니다. ✔ 단순 탄수화물 (혈당 급상승 유발)흰쌀.. 2025. 2. 28. 혈당 스파이크가 위험한 이유 | 혈당 급상승을 막는 생활 습관 7가지 많은 사람들이 혈당을 신경 쓰는 이유는 단순히 당뇨 때문이 아닙니다.'혈당 스파이크'(Blood Sugar Spike)는 건강한 사람에게도 영향을 미칠 수 있어요. ✔ "밥 먹고 나면 갑자기 졸린데 왜 그럴까?"✔ "달달한 간식 먹고 나서 힘이 빠지는 이유가 뭘까?" 이런 경험이 있다면 혈당 스파이크가 원인일 가능성이 큽니다.오늘은 혈당 스파이크가 몸에 미치는 영향과 이를 예방하는 방법을 자세히 알아볼게요!1️⃣ 혈당 스파이크란?👉 혈당 스파이크란?음식을 섭취한 후 혈당이 급격히 상승했다가 다시 급락하는 현상을 말합니다.이 과정에서 인슐린 저항성이 증가하고, 장기적으로 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등으로 이어질 수 있어요.2️⃣ 혈당 스파이크가 위험한 이유🚨 1. 극심한 피로 & 집중력 저하혈당이 급.. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
